Расстоечная камера ШРТ-6ЭШ
Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-6ЭШ используется на предприятиях общественного питания для расстойки кондитерских и хлебобулочных изделий. В нем размещено шесть полок (530x470). Температура шкафа расстоечного теплового ШРТ-6ЭШ регулируется в диапазоне от 40 до 85 °С.
Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-6ЭШ Чувашторгтехника
За счет естественного движения теплых потоков воздуха (пара) снизу вверх происходит распределение тепла в камере. Под воздействием температуры влага испаряется из ванночки. Так достигается эффект пароувлажнения. Благодаря стеклянной двери и подсветке в камере, Вы сможете контролировать процесс расстойки. Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-6ЭШ используется в составе технологической линии с пекарскими шкафами.
Технические характеристики:
Номинальная потребляемая мощность: 1,7 кВт
Номинальное напряжение: 230 В
Количество ТЭНов: 4 шт.
Диапазон регулирования температуры: 30-60 °С
Расход электроэнергии для поддержания температуры 40 °С: не более 0,5 кВт/ч
Время разогрева шкафа до рабочей температуры: 20 мин.
Объем воды, заливаемой в 1 ванну (всего 2 ванны): 1 л
Полезный объем камеры: 0,54 м³
Количество устанавливаемых полок-решеток: 6 шт.
Количество устанавливаемых хлебных форм (блок из 3 форм №7): 24х3=72 шт.
Количество устанавливаемых решеток размером 530х470мм: 6 шт.
Масса: 120 кг
Высота (см) 64.8
Ширина (см) 130
Глубина (см) 103.2
Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-6ЭШ используется на предприятиях общественного питания для расстойки кондитерских и хлебобулочных изделий. В нем размещено шесть полок (530x470). Температура шкафа расстоечного теплового ШРТ-6ЭШ регулируется в диапазоне от 40 до 85 °С.
Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-6ЭШ Чувашторгтехника
За счет естественного движения теплых потоков воздуха (пара) снизу вверх происходит распределение тепла в камере. Под воздействием температуры влага испаряется из ванночки. Так достигается эффект пароувлажнения. Благодаря стеклянной двери и подсветке в камере, Вы сможете контролировать процесс расстойки. Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-6ЭШ используется в составе технологической линии с пекарскими шкафами.
Технические характеристики:
Номинальная потребляемая мощность: 1,7 кВт
Номинальное напряжение: 230 В
Количество ТЭНов: 4 шт.
Диапазон регулирования температуры: 30-60 °С
Расход электроэнергии для поддержания температуры 40 °С: не более 0,5 кВт/ч
Время разогрева шкафа до рабочей температуры: 20 мин.
Объем воды, заливаемой в 1 ванну (всего 2 ванны): 1 л
Полезный объем камеры: 0,54 м³
Количество устанавливаемых полок-решеток: 6 шт.
Количество устанавливаемых хлебных форм (блок из 3 форм №7): 24х3=72 шт.
Количество устанавливаемых решеток размером 530х470мм: 6 шт.
Масса: 120 кг
Высота (см) 64.8
Ширина (см) 130
Глубина (см) 103.2
Отзывы и вопросы
Оставить отзыв или задать вопрос
Загрузка отзывов...